令和4年3月19日（土）活動報告

東由利→石沢へ

□廃校舎を活用した新事業への支援

10時から15時まで
春から石沢学校食堂をスタートされるメンバーとご一緒にメニュー検討会。市役所の方々も参加。
前回、蕎麦のタレが甘すぎるというご意見が出されて改善された点を特にチェック。
美味い！
新たなメニューとして比内地鶏の親子丼を試食検討。美味い！
蕎麦がきや蕎麦寒天も出されました。
さながら商品開発ワークショップのようでした。
廃校前から学校給食を担当していらっしゃった女性の方々が無理なくワクワク感をもたれて活動しています。

わたくしはひたすら皿洗いをしました。

秋田市へ

用事があり旅行会社へ

活動報告作成

今までかかりました。が、まだできてません。